बहुत चमत्कारी है ये जंगली सब्जी, स्वाद में मटन-चिकन फेल, पथरी का है काल

काचरी, नागौर में लोकप्रिय सब्जी है, जो प्रोटीन और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होती है. यह रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने, सर्दी-जुकाम, त्वचा, भूख, डायबिटीज और पथरी में फायदेमंद है.