बड़ा करामाती है ये छोटा सा बीज, कूट-कूटकर भरे हैं प्रोटीन और विटामिन्स
जयपुर:- छोटे-छोटे दानों वाली मोठ की फली स्वास्थ्य की दृष्टि से बहुत फायदेमंद होती है. हरे-भरे रंग की यह लंबी फली राजस्थान के हर भागों में आसानी से मिल जाती है. मोठ फली में प्रचुर मात्रा में जिंक, कैल्शियम, आयरन जैसे पोषक तत्व होते हैं. लगातार मोठ फली का सेवन कई बीमारियों को दूर करने में सहायक होता है.