देवभूमि का खजाना है ये सब्जी, खांसी का अचूक इलाज, इन बीमारियों के लिए रामबाण!

Benefits of Gethi: पहाड़ में कई सब्जियां औषधि के रूप में काम करती हैं, नमें से गेठी भी एक है. ठी को अंग्रेजी में एयर पोटैटो कहा जाता है. सकी सब्जी खाने में स्वादिष्ट तो है ही, साथ ही यह हेल्थ के लिए भी फायदेमंद है. गेठी में अधिक मात्रा में औषधीय गुण पाए जाते हैं. सर्दियों के मौसम में पहाड़ में गेठी की सब्जी सबसे अधिक खाई जाती है. पहाड़ के लोग इसका सेवन दवा के रूप में भी करते हैं. (रिपोर्टः लता प्रसाद/ बागेश्वर)