घी और शहद को एक साथ खाने से क्यों करते हैं मना, मिलकर बन जाता है जहर

शहद पूरी तरह से कुदरती पदार्थ है जिसमें फ्रुक्टोज 35-40 परसेंट, ग्लूकोज 25-35 परसेंट और थोड़ी मात्रा में सुक्रोज और माल्टोज होता है. शहद में कुछ ऐसे खनिज भी होते हैं जो आपको किसी अन्य मीठे पदार्थों में नहीं मिलेंगे. इन सबके अलावा शहद में एक बैक्टीरिया भी पाया जाता है जिसका नाम है क्लोस्ट्रीडियम बोटुलिनम.