गुणों का खान ये हरा पत्ता, सर्दियों में रोगों को रखे दूर, आयरन भी मिलेगा भरपूर

Bathua Health benefits: सर्दियों में सब्जी मार्केट में ढेरों हरी पत्तेदार वेजिटेबल्स मिलने लगती हैं. कई तरह के साग मिलते हैं, जो बेहद ही पौष्टिक होते हैं. पालक, मेथी, चालाई, सरसों, बथुआ आदि कई तरह के न्यूट्रिएंट्स से भरपूर होते हैं. ज्यादातर लोग पालक, चलौई, मेथी आदि खाना पसंद करते हैं, लेकिन बहुत कम ही लोग हैं जो बथुआ का साग (Bathua Saag) खाते हैं. आपको बता दें कि सर्दियों में अन्य हरी पत्तेदार साग-सब्जियों के सेवन से बढ़कर बथुआ खाने के फायदे होंगे. आयुर्वेद में पेट को अग्नि कहा गया है. जब किसी का अग्नि स्ट्रॉन्ग और बैलेंस रहता है, तो पाचन शक्ति दुरुस्त रहती है. डाइजेशन सिस्टम सही से काम करती है. आपके पेट की अग्नि का खास ख्याल रखता है बथुआ. यह एक बेहद ही फायदमेंद हरी पत्तेदार सब्जी की श्रेणी में आता है. चलिए जानते हैं बथुआ (Bathua ke fayde) खाने के फायदे क्या हैं.