खाना पकाने के लिए लोहे के बर्तन वाकई है बेहतर ऑप्शन, मिनरल की नहीं होगी टेंशन

उत्तराखंड के बागेश्वर जैसे पहाड़ी इलाकों में आज भी कई घरेलू नुस्खे आजमाएं जाते हैं. इन्हीं में से एक घरेलू नुस्खा लोहे की कढ़ाई में खाना खाने का भी है. इसमें खाना खाने से शरीर को भरपूर मात्रा में आयरन मिलता है. क्योंकि आयरन शरीर के लिए बहुत जरूरी पोषक तत्व है. इसलिए यह कढ़ाई आयरन का अच्छा स्रोत है. (रिपोर्टः लता प्रसाद/ बागेश्वर)