क्या आपका खाना पकाने का तेल शुद्ध है? घर पर ऐसे करें जांच

खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग ने मिलावटी तेल की पहचान के लिए घरेलू तरीके बताए हैं. तेल को फ्रिज में रखने, रंग और गंध की जांच से शुद्धता का पता लगाया जा सकता है.