डॉक्टर कुमारी ने लोकल 18 को बताया कि सबसे पहले कच्चे केले को अच्छे से धो लें. फिर, एक तेज धार वाले चाकू से छिलका उतार लें. केले को 5 सेंटीमीटर के टुकड़ों में काट लें. कटे हुए केले के टुकड़ों को एक ड्रायर में सुखाएं. आप इसे धूप में भी सुखा सकते हैं, लेकिन ड्रायर अधिक प्रभावी है.