Benefits of black pepper: काली मिर्च को मसालों की रानी कहा जाता है. प्राचीन काल से काली मिर्च का इस्तेमाल औषधि के रूप में होता रहा है. काली मिर्च घरेलू मसाले के साथ-साथ व्यापारिक फसल के रूप में भी उगाई जाती है. इसका इस्तेमाल कई व्यंजन बनाने में बनाने में किया जाता है.