कहीं आप भी तो नहीं कर रहे नकली चीनी का सेवन, ऐसे करें सही-गलत की पहचान
Nakli Chini Ki Pahchan: जिला खाद्य अधिकारी डोमेन्द्र ध्रुव ने बताया कि शक्कर में जांच के लिए शक्कर को एक ट्रांसपेरेंट ग्लास में लेकर इसे अच्छे से पानी में मिक्स करें. अगर इसे डालने के बाद आप देखेंगे कि अगर उसमें कुछ चॉक डस्ट या अन्य कुछ चीज मिली हुई है. वह पानी के ऊपर तैरने लगते हैं शक्कर भारी होने के कारण नीचे बैठने लगता है. जिससे इसकी शुद्धता की पहचान हो सकती है.