Bageshwar Chaulai Laddu: उत्तराखंड में बागेश्वर के पहाड़ों पर कई तरह की औषधियां पाई जाती हैं. इन औषधियों में चौलाई का विशेष महत्व है. इस चौलाई से बने लड्डू को महाशिवरात्रि पर भगवान शिव को चढ़ाया जाता है. यह लड्डू खाने में बेहद ही स्वादिष्ट होते हैं. साथ ही सेहत का खजाना माने जाते हैं.
