Benefits of wild vegetables: बरसात की शुरुआत के साथ ही साथ पीलीभीत समय तराई के तमाम जंगलों में कुछ जंगली सब्ज़ियां पाई जाती है. वैसे तो जंगल में घुसकर इन्हें निकलना ग़ैरक़ानूनी है. लेकिन स्वाद और पोषक तत्वों के चलते इन सब्ज़ियों की भरपूर डिमांड रहती है.