अंडा उबालने का क्या है सही तरीका? पीरियोडिक कुकिंग के जानें फायदे
Healthy ways to cook eggs: अंडा प्रोटीन से भरपूर एक सुपरफूड है, लेकिन इसे सही तरीके से उबालना सेहत और स्वाद दोनों के लिए जरूरी है. अक्सर हम अंडा उबालते समय ध्यान नहीं देते, जिससे या तो उसका पीला भाग बहुत सख्त हो जाता है या सफेद भाग अधपका रह जाता है. वैज्ञानिकों ने अब एक नया तरीका खोजा है, जिससे अंडा परफेक्ट तरीके से उबला जा सके और उसका न्यूट्रिशन भी बना रहे.
